ching-ching

**ภาพเยอะ เปิดทิ้งไว้แล้วไปทำอย่างอื่นก่อนนะคะ **

ถ้าเอ่ยถึง ชื่อ "เชียงคาน" เชื่อว่าหลายๆคน ยังงง ว่า มันคือที่ไหน

เพราะเมื่อเพื่อนๆพี่ๆน้องๆ ถามเราว่าปีใหม่ไปไหนเหรอ พอบอกว่าไปเชียงคาน จะมีแต่

คนงง แล้วถามกลับว่า ที่ไหนนะ 

เชียงคาน เป็นอำเภอหนึ่งใน จ.เลย ค่ะ  ไปไม่ยากมีรถทัวร์

ถึงตัวอำเภอเชียงคาน เลยค่ะ พอลงรถสามารถเดินไปที่พักได้

(ถ้าอดทนและไม่ไกลมาก) ที่พักเราอยู่ไกล เราก็เดินมาแล้ว    

แต่ก็มีบริการรถสามล้อเครื่องด้วยค่ะ(เค้าเรียกสกายแล็ป ป่ะ)

เมืองนี้สงบ อยู่ริมแม่น้ำโขง ฝั่งตรงข้าม คือประเทศลาว

ผู้คนใจดี ส้มตำอร่อย หมาแมวเยอะดี    

ถ้าอยากหาเซเว่นที่นี่ ไม่ต้องมองหาค่ะ เพราะยังไม่มี (ดีจัง)

เราลงจากรถทัวร์ เดินจะถึงที่พักพอดีเค้าจะใส่บาตร วันปีใหม่กัน (เช้าวันที่ 1 มค.2552)

เลยรีบไปวางเป้แล้ววิ่งไปซื้อนมกล่อง ที่ร้านขายของชำแถวๆนั้น อยากใส่ข้าวเหนียวแบบคนอื่น

แต่ว่าไม่ทันแล้ว ใส่นมแทนละกัน    แถวที่ใส่บาตรยาวมากๆๆๆ เราว่าคนเชียงคานมากันทุกบ้าน

แน่ๆ และยังมีนักท่องเที่ยวด้วย   เราพักที่ เชียงคานเกสต์เฮ้าส์ อยู่ซ.19

วันที่เข้าไปถ่ายวัดนี้ แดดไม่ค่อยมี ออกครึ้มๆฝน (แต่ฝนไม่ตกนะ)

ร้านนิยมไทย ที่ทำผ้านวม เย็บด้วยมือ คุณป้าใจดีมากเรียกให้เข้าไปดูใกล้ๆ

และอธิบายขั้นตอนคร่าวๆ

พระอาทิตย์ตก หลังบ้าน ฝั่งโน้นฝั่งลาว แค่แม่น้ำกั้น ก็อยู่คนละประเทศแล้ว

รุ่งเช้าอีกวันเราตื่นแต่เช้ามืด ปั่นจักรยานไปตลาด ไปซื้อข้าวเหนียว

โลละ 25 บาท นุ่มอร่อย(ซื้อมากินด้วยค่ะ นอกจากใส่บาตร)

ข้าวเหนียว นึ่งกันไม่หยุด โปรดสังเกตุเตาอันเรียงราย เราชอบพืชผักที่นี่จัง น่ากินดี

 ดอกกระหล่ำหัวเล็ก บ้านเราเห็นแต่หัวโตๆ แบบนี้น่ารักดีค่ะ

มันดูอ่อนๆดี ผักกาดหอมด้วย จะต้นอ่อนๆ (เราถ่ายรูปผักไว้เต็มเลย มีบางอัน ไม่รู้จักชื่อ ไม่มีที่บ้านเราแน่ๆ)

คนที่นี่ปลูกผักไว้กินเองด้วยนะคะ ดีจัง     

 เรากลับมาใส่บาตรด้วยข้าวเหนียว ปั้นเกือบไม่ทันตอนพระมาเยอะๆ 

วันนี้โชคดีที่พี่พิมพ์ เจ้าของเชียงคานเกสต์เฮ้าส์ จะไปภูทอก จะไปเอามอเตอร์ไซด์ที่แขกที่มาพัก

ไปล้มไว้ตรงทางกลับจาก "ภูทอก"  พวกเราก็เลยได้ติดรถไปชมวิวด้วย 

หมอกไปแว้ว บรรยากาศครึ้มๆหน่อยนะคะ  ภูเขาลูกโน้น ฝั่งลาว   บนนี้อากาศดีเย็นๆ

วันที่ สอง เราเช่าจักรยาน ปั่นเที่ยวเล่นกัน วันนี้ปั่นไปแก่งคุดคู้ กันเลยค่ะ เหนื่อยแต่สู้ตาย

ขาไปคนไม่เยอะ แต่ขากลับปั่นออกมา รถสวนเข้าไปที่แก่งเยอะมาก

ในภาพ เรือลาว วิ่งสวนกัน อยากรู้ว่าเรือของไทยหรือลาว ให้มองที่ ธง

แต่เราว่า จับเสียงเอาก็ได้นะ เรือลาว เครื่องแรงงงงงงง มากขอบอก เสียงกระหึ่ม

กว่าเรือพี่ไทย ในรูปนี้ ตอนวิ่งสวนกันเสร็จ สักพักเกิดคลื่น ซัดเข้าฝั่ง

เสียงคนไทย ร้อง โอ้ว กับหัวเราะ กันใหญ่ เราก็หันไปหัวเราะ กับพี่ๆ

" เรือเค้าแรงเนอะพี่"

ขากลับ เราแบก เหล้าอุข้าวกล้องใส่ท้ายจักรยานกลับมาด้วย

แวะเจอกองฟาง พี่ที่ไปด้วยบอกว่า แวะถ่ายรูป แปลกดี  เราว่า มันเหมือนถุงยางฯ จัง (ว่าป่ะ)

พอตกค่ำ พวกเราก็จะไปสิงห์สถิต อยู่ ร้าน "ลมรำเพย"  พี่นัน เจ้าของร้านแนะนำว่า

เหล้าอุข้าวกล้อง ถ้าใส่น้ำเปล่า รสมันจะคล้ายๆเหล้าขาว ให้ใส่สไปรท์ จะออกหวานๆ บางคน

ใส่กระทิงแดง เค้าบอกว่าแรงดี  แต่เราขอใส่ 7up ละกัน รสเหมือนว็อดก้าผสม 7up เลย อร่อยดี

(เหล้าอุข้าวกล้อง จะมาเป็นข้าวแห้งๆในนั้นต้องเติมน้ำลงไปทิ้งไว้ 10 นาที-20 นาที เอาหลอดที่

เค้าให้มา ปักดูดได้เลยค่ะ)

ที่นี่ เริ่มมี ร้านเก๋ๆ ขายโปสการ์ด หรือของที่ระลึกพวกเสื้อยืด มาเปิด ที่เห็นเด่นๆ ก็มี 3 ร้าน

อันได้แก่ "ลมรำเพย" เป็นแกลลอรี่ ภาพน่ารักๆ ขายเครื่องดื่ม( ไม่มีแอลกอฮอล์ขาย) เจ้าของร้านใจดี(พี่นัน)

แจกชา ตลอดเวลา ฮ่าๆๆ และพวกเราก็ได้เพื่อนใหม่กันที่นี่ มีน้องเจี๊ยบ (ฮามาก) น้องปิ๊ก และน้องอะไร

อีกคน ลืมชื่อที่ใส่แว่น  (รูปถ่ายที่ร้านอยู่อีกกล้องหนึ่งมีเยอะมาก แต่รูปยังเดินทางมาไม่ถึง เจ้าของบล็อค

ใจร้อน อยาก อัพ แล้ว)   "ร้านไอเดียดีดี"  ที่เจ้าของร้านใจดีเช่นกัน

และ "บ้านดอกฝ้าย"  ที่เจ้าของร้านก็ใจดีอีก (ใจดีกันทุกร้านน่ะแหล่ะ) ใครเป็นแฟนเว็บ

แทรคกิ้งไทย น่าจะรู้จัก ร้านนี้ดี ที่นี่มีไอติมบุฟเฟ่ด้วยนะคะ หัวละ 49 บาท   เราไปเปียกปอน

ที่นี่ พี่เจ้าของบอกว่า โดนมาหลายคนละ ฮ่าๆ แต่เค้าเนียนกันหมด มีน้องนี่แหล่ะที่ ไม่เนียน

เฮ้ออออออออ ขำตัวเอง จะไปฉี่ แต่เดินออกมา ตัวเปียกเลย  (เปียกขนาดนี้ เนียนไม่ไหวอ่ะพี่)

น้องกระต่ายน้อย ที่ร้านบ้านดอกฝ้าย (น่ารักดีเนอะ) มีมุมถ่ายกระจุกกระจิกอีกเพียบเลยค่ะ

อันนี้ รู้สึกจะเป็นมันชนิดหนึ่งมั๊ง (ไม่แน่ใจ) แต่รูปร่างเข้าที

มาเที่ยวที่นี่ ขาดไม่ได้เลยคือ ส้มตำ ตำซั่ว ที่นี่เค้าบีบเส้นขนมจีนกันสดๆ เลย ไปกินร้านแรก

ตื่นเต้นๆ โหบีบขนมจีนสดๆ ไปอีกร้าน  ก็บีบสด และอีกร้าน อีกร้าน ก็บีบสด อ้อ

เค้าทำกันสดๆแบบนี้ทั้งเมือง  อร่อยดีอ่ะ  ที่นี่เรียกขนมจีนว่า ข้าวปุ้น  อันนี้ตำซั่ว  อร่อยเหาะ

ที่นี่เค้าใช้มะเขือเครือ แทนมะเขือเทศ รสชาติอร่อยดีนะคะ

นี่คือการทำ "หัวไก่"  ใช้แป้งที่บีบขนมจีน แต่ใช้นิ้วปาดเป็นก้อนๆใส่น้ำเดือด  ตำออกมาคล้าย

ตำซั่วแหล่ะแต่เปลี่ยนเป็นหัวไก่ แล้วก็มี "ด๊อกแด๊ก หรือด๊องแด๊ง " หว่า ลืมชื่อแต่ชื่อประมาณนี้

อันนี้จะหัวเล็กกว่าหัวไก่  (ข้อมูลโดยร้านส้มตำกุมารทอง)  สั่งไม่ทัน เพราะแป๊บเดียว ร้านพี่เค้าก็ของหมด

เพราะขายดีมาก

ที่เชียงคาน มีซอย 0 และ ซอย 0/1 ด้วยค่ะ  แปลกดีเลยถ่ายรูปมา

ของอร่อยพลาดไม่ได้ของเมืองเชียงคาน

-ส้มตำร้านจิต (ลองที่ร้าน ลมรำเพย แบ่งมาให้ทาน อร่อยดี)

-ส้มตำร้านกุมารทอง (ลองมาแล้วแซ่บหลายเด้อ)

-ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว  ซ.14 (ดังสุด) ซ.16 ก็มี ซ.5 ก็มี

(ข้อมูลโดยคุณป้าที่มากินส้มตำโต๊ะข้างๆคุณป้าเป็นคนเมืองเชียงคานค่ะ)

-ผัดไทยร้านเหลียวแล (อร่อยมาก ลองแล้ว)

-ซาลาเปาปุยฝ้าย (ติดกับร้านไอเดียดีดี)

-ร้านลุก (เช้าขายโจ๊ก ต้มเลือดหมู ช่วงเทศกาลรีบไปนะ เพราะไม่งั้นจะเจอโจ๊กหมดแบบเรา)

และก็ขายอาหารตามสั่งด้วย

** ข้าวเหนียวปิ้งที่นี่ ไม่มีไส้กล้วย เพราะคนที่นี่ชอบกินไส้เผือก**

---------------------------------------------------------------------------------------------

 ปล1 : ใครอ่านจบ รักตายเลย

ปล.2 : เมืองนี้น้องหมาน้องแมวเยอะมากๆ เดี๋ยว entry หน้า จะเอารูปน้องหมาน้องแมวมาให้ดูล้วนๆค่ะ